趁现在去大马偷吃 ...谱！

可用格式

安全扫描 : 02/19/2025

趁现在去大马偷吃 ...谱！ - Season 1 Episode 9

趁现在去大马偷吃 ...谱！ 2023 -

标题: 趁现在去大马偷吃 ...谱！ - Season 1 Episode 9
类型: 真人秀, 纪录
国家: United States of America
工作室: TVB Jade
投: Jessica Liu Wai-Yee, 伍韵婷
船员:
替代标题: 趁现在去马来西亚偷吃 ...谱！
关键词: cooking, malaysia, food, variety show, stolen taste

总览:猪肉粉由猪杂汤演变而来，一次过可尝到猪的不同部位！「人气」猪肉粉店沿用店主母亲的食谱，用猪骨、鸡骨熬煮鲜汤，并根据配料的厚薄程度，先后加入猪肉碎、肉片、猪润、粉肠等进汤内熬煮，让配料吸收汤汁并保持口感；最后加猪油提升香味。另一间店的猪肉粉用猪头骨煮汤，比一般猪骨更鲜甜；鸡蛋用滚汤浸5分钟，便煮成半生熟蛋；蛋汁可令粉条挂汤效果更佳并提升汤的味道。两位主持还试食几款猪肉干，从包装、口味到造型均有惊喜！

看预告片