Escaneado seguro : 11/11/2025
Proyecto Tierras 2024 -
Visión de conjunto:En este episodio el chef Germán Martitegui visita dos provincias del litoral argentino: Corrientes y Misiones con el objetivo de conocer un criadero de pacú y a un apicultor que hace un trabajo completamente artesanal: la miel yateí. También, recorre una plantación de mandarinas y prepara su propio chacinado con un prestigioso charcutero correntino.
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