三𩠌一汤

可用格式

安全扫描 : 01/25/2025

三𩠌一汤 - Season 1 Episode 5

三𩠌一汤 2022 -

标题: 三𩠌一汤 - Season 1 Episode 5
类型: 家庭, 真人秀
国家: United States of America
工作室: TVB Jade
投: 姜丽文, Kitty Siu
船员:
替代标题:
关键词: cooking

总览:上回剩下的「煲汤粉葛」，三姐物尽其用煮成惹味的「南乳粉葛焖猪腩肉」，小姜还从粉葛吃出番薯口感。三姐顺道分享保存腐乳、南乳不易变坏的窍门，关键是熟油！经过一番制作馅料及酿入功夫，三姐以电饭锅煮出「三菇荷叶煀鸡」，鸡肉吸收了菇香和荷叶清香，味道层次升华。「昆布海藻煲白鲫鱼」据称有清热祛湿、降胆固醇与消脂的功效。想煲出奶白色的鲜甜鱼汤，煲汤前先要把鱼煎香，但此举易令汤水增加油腻感，三姐有何方法应对？